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令和8年度予算の編成等に関する建議 参考資料3 (125 ページ)

公開元URL https://www.mof.go.jp/about_mof/councils/fiscal_system_council/sub-of_fiscal_system/report/zaiseia20251202/index.html
出典情報 令和8年度予算の編成等に関する建議(12/2)《財務省》
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農林水産省 米のコスト指標作成のための準備会合・
資料(令和7年10月3日開催)

(参考)米の各流通段階における価格

資料Ⅱ-7-8
※ 赤字部分及び参考1、2は財務省追記
④-①:+16,070円/60kg精米

〇 5年産
生産コスト
14,300円
/60kg玄米

①概算金
(生産→集荷)

②相対取引価格
(集荷→卸)

12,700円

15,300円
/60kg玄米

/60kg玄米

120

100

③卸売価格
(卸→小売)
20,300円
/60kg精米

(玄米換算)
18,300円
/60kg玄米

159

〇 6年産
生産コスト
データなし

①概算金
(生産→集荷)

②相対取引価格
(集荷→卸)

19,100円

24,800円
/60kg玄米

/60kg玄米

130

100

③卸売価格
(卸→小売)
/60kg精米

(玄米換算)
31,300円
/60kg玄米

176

データなし

①概算金
(生産→集荷)

②相対取引価格
(集荷→卸)

③卸売価格
(卸→小売)

28,200円

データなし

データなし

/60kg玄米

/5kg精米

/60kg精米

216
④-①:+29,910円/60kg精米
④小売価格
(小売→消費)
47,100円

3,927円

/60kg精米

/5kg精米

247
④-①:+32,020円/60kg精米
④小売価格
(小売→消費)
57,400円

4,751円

/60kg精米

/5kg精米

204 (注)89銘柄の店頭価格

100

の中央値

(参考1)基本計画における米関連KPI(2030年)
・ 生産コストの低減 ・・・ 全体:

2,291円

27,500円

33,700円

〇 7年産
生産コスト

④小売価格
(小売→消費)

13,000円/60kg玄米

15ha以上: 9,500円/60kg玄米

(参考2)枠外輸入された輸入米の販売価格
・ 米国産・中粒種: 28,182円/60kg精米
※ 輸入価格(128.7円/kg)に枠外税率(341円/kg)を加え
た価格(2025年8月・貿易統計より作成)