予算のポイント

歳入歳出

 プラスチック対策・食品ロス対策

⑤16億円（➃6億円）

 プラ製容器包装等・再資源化支援事業【環境】

⑤９億円（④３億円）

財政運営

区市町村でのプラスチック分別収集の実施に向け、実施自治体へのレベルアップ支援を行うと
ともに、未実施自治体へのスタートアップ支援を実施

主要な施策

 革新的技術・ビジネス推進プロジェクト【環境】

⑤２億円（④１億円）

持続可能なプラスチック利用を実現するため、革新的な技術やビジネスの共創・社会実装に取
り組む企業を支援

政策評価
事業評価

新
大学

最終補正

新

 未来を担う子どもたちへの食品寄贈事業【環境】

⑤0.3億円（新規）

未来を担う子どもたちを守るための食品寄贈の仕組みづくりのため、食品寄贈に関する認証機
関や、物流ネットワークの構築について検討

 賞味期限前食品の廃棄ゼロ行動促進事業【環境】

⑤0.4億円（新規）

商慣習により発生している賞味期限前の食品ロスに対して、廃棄ゼロに向けた行動を促進

付属資料

イメージ（賞味期限が６か月の場合）

１/３ルール
・食品の流通過程において、小売への納

計

品期限を賞味期限の３分の１以内とす

数

る商慣習

製造日
メーカー

２か月

納品期限 ２か月

卸売

・納品期限、販売期限の各期間を超える

小売
納品期限超過

ロス発生

表

と、賞味期限前にも関わらず、食品ロ

販売期限

２か月

賞味期限

値引き・廃棄
販売期限超過

ロス発生

スが発生する可能性

・業種ごとの実態把握調査などを実施し、食品ロス削減を促進
・「てまえどり」の推進など消費者に対する普及啓発
新

廃棄食品実態把握

 フードテックを活用した食品ロス削減推進事業【環境】

消費者の普及啓発

⑤0.4億円（新規）

フードテック（食の先進技術の総称）を活用し、スタートアップ等と連携しながら、食品ロス
削減に寄与する新たなビジネスモデルの創出と社会実装を推進
新

 食品廃棄物の有効利用促進事業【環境】

⑤0.5億円（新規）

家庭用廃食用油をはじめとした食品廃棄物の回収拡大を図り、ＳＡＦ*原料などの用途で有効
活用を促進 ＊Sustainable Aviation Fuel：持続可能な航空燃料
都民への
普及啓発

廃油がＳＡＦや工業燃料として有効活用できる

食品廃棄物の再生利用の取組を後押し

ＰＲ動画を作成し、広く都民へ情報発信

区市町村との
連携事業

廃油回収に取り組む区市町村と連携し、

ＳＡＦ活用に
向けた調査等

食品廃棄物のＳＡＦ原料化に係る取組状況や

回収量拡大に向けた取組を推進
ＳＡＦの有効活用に向けた調査等を実施

廃食油

区市町村による回収

再資源化

ＳＡＦなどに活用

など

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