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参考資料1 令和3年度介護報酬改定における改定事項について (92 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_16033.html
出典情報 社会保障審議会 介護給付費分科会(第199回 1/18)《厚生労働省》
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3.(1)⑲ 認知症グループホームにおける栄養改善の推進
概要

【認知症対応型共同生活介護★】

○ 認知症グループホームにおいて、栄養改善の取組を進める観点から、管理栄養士が介護職員等へ
利用者の栄養・食生活に関する助言や指導を行う体制づくりを進めることを評価する加算を創設す
る。【告示改正】
単位数
<現行>
なし



<改定後>
栄養管理体制加算

30単位/月(新設)

算定要件等


管理栄養士(外部※との連携含む)が、日常的な栄養ケアに係る介護職員への技術的助言や指導
を行うこと



他の介護事業所、医療機関、介護保険施設、日本栄養士会や都道府県栄養士会が設置・運営する「栄養ケ
ア・ステーション」。ただし、介護保険施設については、常勤で1以上又は栄養マネジメント強化加算の算定
要件の数を超えて管理栄養士を配置している施設に限る。

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