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資料16 省力化投資促進プラン(案)飲食業 (27 ページ)

公開元URL https://www.cas.go.jp/jp/seisaku/atarashii_sihonsyugi/kaigi/dai34/gijisidai.html
出典情報 新しい資本主義実現会議(第34回 5/14)《内閣官房》
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飲食業向けの投資促進施策⑥

2.1 投資補助・金融支援

<新規施策の方向(ニーズ・アイデア)>

○ 数軒の店舗を展開している中小の飲食事業者等から、省力化投資促進等を通じて中堅規模への成長を促進。

大手外食チェーン店 など
・ 業界行動計画等に基づき更なる省力化投資を促進
複数店舗を展開している
中堅の飲食事業者 など

数軒の店舗を展開している
中小の飲食事業者 など

・ 中小企業省力化投資補助金やIT導入補助金等を活用した
機械・システム等の導入
・ 業務改善助成金や働き方改革推進支援準備金等の
「賃上げ」につながる生産性向上への支援

○ 飲食事業者のニーズを踏まえた、中小企業省力化投資補助金の
カタログへの飲食業者向けの機械・システム等の追加。
小規模・個人経営の
飲食店 など

調理ロボット

食器洗浄ロボット

○ 各種支援措置の周知徹底と、手続の簡素化等。

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