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【資料４】口腔・栄養、一体的取組 (45 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_75593.html |
| 出典情報 | 社会保障審議会 介護給付費分科会（第264回 9／3）《厚生労働省》 |
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栄養摂取の方法
○ 栄養摂取の方法について、経口摂取していない者の割合は、介護老人福祉施設で 5.7%、介護老人保健施設で 5.8%、
介護医療院で 36.5％であった。
○ 経口摂取していない者における経腸栄養の割合は、介護老人福祉施設で 82.4%、介護老人保健施設で 85.2%、介護
医療院で 86.0％であった。
■ 介護施設別の経口摂取の有無
介護老人福祉施設
5.7%
■ 経口摂取してない者における経腸栄養の割合
介護老人福祉施設
93.7%
(n=187,616)
82.4%
(n=10,650)
0.6%
介護老人保健施設
5.8%
介護老人保健施設
93.3%
(n=132,946)
85.2%
(n=7,680)
0.8%
介護医療院
36.5%
4.2%
介護医療院
59.2%
(n=18,379)
86.0%
(n=6,659)
0%
20%
経口摂取なし
40%
一部経口摂取あり
60%
80%
100%
経口摂取のみ
0%
20%
40%
60%
80%
100%
経腸栄養
(+)
経腸栄養使用
対象者：介護保険施設（介護老人福祉施設、介護老人保健施設、介護医療院）において、「栄養・摂食嚥下スクリーニング・アセスメント・モニタリング」の項目をLIFEに情報提出している入所者 338,941名
【出典】介護保険総合データベースのLIFEデータ（令和７年１月分）を集計し、老健局老人保健課にて作成
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○ 栄養摂取の方法について、経口摂取していない者の割合は、介護老人福祉施設で 5.7%、介護老人保健施設で 5.8%、
介護医療院で 36.5％であった。
○ 経口摂取していない者における経腸栄養の割合は、介護老人福祉施設で 82.4%、介護老人保健施設で 85.2%、介護
医療院で 86.0％であった。
■ 介護施設別の経口摂取の有無
介護老人福祉施設
5.7%
■ 経口摂取してない者における経腸栄養の割合
介護老人福祉施設
93.7%
(n=187,616)
82.4%
(n=10,650)
0.6%
介護老人保健施設
5.8%
介護老人保健施設
93.3%
(n=132,946)
85.2%
(n=7,680)
0.8%
介護医療院
36.5%
4.2%
介護医療院
59.2%
(n=18,379)
86.0%
(n=6,659)
0%
20%
経口摂取なし
40%
一部経口摂取あり
60%
80%
100%
経口摂取のみ
0%
20%
40%
60%
80%
100%
経腸栄養
(+)
経腸栄養使用
対象者：介護保険施設（介護老人福祉施設、介護老人保健施設、介護医療院）において、「栄養・摂食嚥下スクリーニング・アセスメント・モニタリング」の項目をLIFEに情報提出している入所者 338,941名
【出典】介護保険総合データベースのLIFEデータ（令和７年１月分）を集計し、老健局老人保健課にて作成
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