士や調理員等の人材確保は、医療の一環である栄養食事指導を含めた栄養管理や給食管
理の質の担保において重要である。安心安全な病院食の提供ができなければ病院運営に
支障をきたす。病院給食を委託する場合も同様に人材確保難と人件費、食材料の高騰が
委託料の高騰へと繋がり、地域医療の確保、病院経営に大きな影響を与えている。さら
に食事提供業務のみならず、疾病治療の根幹である低栄養改善、医師、看護師のタスク・
シフト/シェアの推進を目的とした各種チーム医療、病棟業務への参画といった業務が
増大し、臨床栄養管理業務を行う管理栄養士の重要性も増してきている。また、急性期
医療における看護職の役割も高度・専門化され、看護助手や介護専門職の活用、タスク・
シフト/シェアの促進、また、超高齢化の急速な進展に伴う認知症（および身体的弱者）
の増加に対応できる体制整備と人材活用（理学療法士・作業療法士・言語聴覚士・視能
訓練士・介護福祉士・臨床心理士など）が必要である。
上記職種以外にも、診療情報管理士、医療情報技師、社会福祉士等、多くの専門職が必
要となっており、病院の経営・連携体制・診療情報の管理には、病院運営に欠かせない
人員としての処遇の改善が必要である。
要望事項
急速に進展する医療レベルに併せて、多くの専門的人材が必要となっていることから、
医療スタッフが確保できるよう早急に対策を講じること。また、人材確保難、制度改正
に伴う人件費、委託費等の増加については、令和８年度診療報酬改定において評価され
たが、医療職種の賃上げ水準は他の業界と比較すると充分とはいえないことから、さら
なる財政措置を講じること。

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