よむ、つかう、まなぶ。

MC plus(エムシープラス)は、診療報酬・介護報酬改定関連のニュース、

資料、研修などをパッケージした総合メディアです。


ヒアリング資料9 公益社団法人 日本栄養士会 (5 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_74720.html
出典情報 障害福祉サービス等報酬改定検討チーム(第59回 7/17)《厚生労働省》
低解像度画像をダウンロード

資料テキストはコンピュータによる自動処理で生成されており、完全に資料と一致しない場合があります。
テキストをコピーしてご利用いただく際は資料と付け合わせてご確認ください。

Ⅰ.障害児支援関係
2.発達障害児に対する食行動・栄養支援の充実
【背景・論拠】
・発達障害児、特に自閉スペクトラム症(ASD)児では偏食や食品選択性、感覚過敏等による食行動上の課題が多くみられる。
・これらの課題は、栄養素摂取の偏りや健康状態への影響に加え、家庭や支援現場における対応負担にもつながることが指摘され
ている。
・発達障害児支援では、個別支援計画に基づき、障害特性や発達状況に応じた支援を行うことが求められている。また、食行動上の
課題への対応においても、個々の特性を踏まえた継続的な評価と支援が重要である。
・発達障害児支援では、個別支援計画に基づく個別化された支援が進められているが、食行動や栄養面に関する課題については、
十分な評価や支援計画への反映につながっていない場合がある。

【制度上の課題】
・発達障害児の偏食や食品選択性等の課題は、個別支援計画に基づく支援が求められるが、食行動や栄養状態に関する評価が十
分実施されていない場合がある。
・食行動上の課題に対する支援は継続的な評価と支援計画への反映が重要であるが、栄養面を含めた支援体制が十分ではない。
・偏食や食品選択性への対応について、専門的な視点を継続的に支援へ反映する仕組みが十分ではない。
【意見・提案内容】
・発達障害児の健康維持及び適切な食習慣の形成のため、障害特性や感覚特性を踏まえた食行動への支援を継続的に実施できる
体制の充実が必要である。
・そのためには、個別支援計画と連動しながら栄養評価や食生活支援を通じて、個々の状況に応じた支援を継続的に実施できる体制
が必要である。
【期待される効果・対応視点】
・発達障害児の食行動上の課題を早期に把握し、個々の特性に応じた支援を行うことで、一人ひとりの状況に応じた支援の質向上に
つながる(視点2・5)
・障害特性や感覚特性を踏まえた食行動支援により、偏食や食品選択性への適切な対応が促進される(視点2)
・栄養評価や食生活支援を継続的に実施することで、適切な栄養摂取及び健康状態の維持が期待される(視点2・5)
・個別支援計画と連動した継続的な支援により、食行動上の課題に対する支援体制の充実が期待される(視点5)
・発達障害児及び家族の生活の質(QOL)の向上が期待される(視点2・5)

4