事例３．地域生活を支える健康管理・栄養支援の取組
【対応視点】

視点2 地域生活の継続及び地域移行の推進

視点4 利用者の状態像やニーズに応じた支援の推進

【背景・課題】
地域生活を送る障害者の中には、肥満や生活習慣病等の健康課題を抱える者も多く、健康状態の維持・改善に向けた支援が求
められている。一方で、食生活や生活習慣の自己管理が難しい場合もあり、健康課題が重複・複雑化することによって、地域生活の
継続に影響を及ぼすことも懸念される。このため、利用者の生活状況を踏まえた継続的な健康管理及び栄養管理の支援が必要と
なっている。
【取組内容】
管理栄養士が栄養アセスメントを実施し、利用者の健康状態や食生活、生活習慣上の課題を把握した上で、肥満傾向や食習慣に
課題のある利用者に対し、体重管理や食生活の改善に関する助言を行った。また、相談支援専門員、ヘルパー及び事業所職員等
と情報共有を図りながら、利用者の生活状況や健康状態に応じた支援を継続的に実施した。
【効果】
取組の結果、食事量の適正化や体重の改善がみられたほか、食習慣の改善に向けた行動変容がみられ、利用者自身が健
康的な食生活を意識するなど、健康に対する理解や主体的な行動の変化につながった。また、多職種が連携しながら支援を行
うことで、利用者の状態変化を共有し、継続的な健康管理及び栄養管理を支える体制づくりにもつながった。
【この事例から示唆されること】
地域生活を送る障害者の健康維持及び重症化予防を図るためには、健康状態や生活習慣上の課題を継続的に把握し、管理
栄養士による専門的な支援を行うことが重要である。また、相談支援専門員、ヘルパー、事業所職員等の多職種が連携しなが
ら支援を行うことで、利用者の状態変化に応じた健康管理及び栄養管理が可能となり、地域生活の継続を支えることにつなが
る。

【出典】
兵庫県栄養改善研究発表会資料．通所系サービス利用障害者における管理栄養士介入について
（事例：障害者支援施設もちの木園）

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