よむ、つかう、まなぶ。
「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 (390 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html |
| 出典情報 | 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（10／11）《厚生労働省》 |
ページ画像
ダウンロードした画像を利用する際は「出典情報」を明記してください。
低解像度画像をダウンロード
プレーンテキスト
資料テキストはコンピュータによる自動処理で生成されており、完全に資料と一致しない場合があります。
テキストをコピーしてご利用いただく際は資料と付け合わせてご確認ください。
表 12 小児（10～11 歳）の推定エネルギー必要量（再掲）
身体活動レベル
エネルギー（kcal/日）
男児
ふつう
2,250
低い
1,950
高い
2,500
低い
1,850
女児
ふつう
2,100
高い
2,350
表 13 小児（10～11 歳）の食事摂取基準（再掲）
男児
栄養素
推定平均
必要量
たんぱく質
脂質
炭水
化物
推奨量 目安量
女児
耐容
上限量
目標量
推定平均
必要量
推奨量 目安量
耐容
上限量
目標量
（g/日）
40
45
－
－
－
40
50
－
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
13～201
－
－
－
－
13～201
脂質
（％エネルギー）
－
－
－
－
20～301
－
－
－
－
20～301
飽和脂肪酸
（％エネルギー）
－
－
－
－
10 以下 1
－
－
－
－
10 以下 1
n-6 系脂肪酸
（g/日）
－
－
9
－
－
－
－
9
－
－
n-3 系脂肪酸
（g/日）
－
－
1.7
－
－
－
－
1.7
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
50～651
－
－
－
－
50～651
炭水化物
食物繊維
（g/日）
－
－
－
－
13 以上
－
－
－
－
13 以上
ビタミンＡ
（μgRAE/日） 2
450
600
－
1,500
－
400
600
－
1,500
－
脂 ビタミンＤ
溶
性 ビタミンＥ
（μg/日）
－
－
8.0
60
－
－
－
8.0
60
－
（mg/日） 3
－
－
5.0
450
－
－
－
5.5
450
－
ビタミンＫ
（μg/日）
－
－
110
－
－
－
－
130
－
－
ビタミンＢ１
（mg/日）
0.7
0.9
－
－
－
0.6
0.9
－
－
－
ビタミンＢ２
（mg/日）
1.1
1.4
－
－
－
1.1
1.3
－
－
－
－
200
(45)
－
10
12
－
200
(45)
－
ナイアシン
（mgNE/日）
4
11
13
水 ビタミンＢ６
溶
性 ビタミンＢ12
葉酸
（mg/日）
0.9
1.0
－
30
－
1.0
1.2
－
30
－
（μg/日）
－
－
3.0
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
150
180
－
700
－
150
180
－
700
－
パントテン酸
（mg/日）
－
－
6
－
－
－
－
6
－
－
ビオチン
（μg/日）
－
－
40
－
－
－
－
40
－
－
ビタミンＣ
（mg/日）
60
70
－
－
－
60
70
－
－
－
ナトリウム
（mg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
（g/日）
－
－
－
－
6.0 未満
－
－
－
－
6.0 未満
（mg/日）
－
－
1,900
－
2,200
以上
－
－
1,800
－
2,000
以上
（食塩相当量）
多 カリウム
量
カルシウム
（mg/日）
600
700
－
－
－
600
750
－
－
－
マグネシウム
（mg/日） 5
180
210
－
－
－
180
220
－
－
－
リン
（mg/日）
－
－
1,100
－
－
－
－
1,000
－
－
9.0
(12.5)
－
－
－
6.5
9.5
－
－
－
6.5
(8.5)
（mg/日）
5.5
8.0
－
－
－
5.5
7.5
－
－
－
（mg/日）
0.5
0.6
－
－
－
0.5
0.6
－
－
－
（mg/日）
－
－
3.0
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
75
110
－
2,000
－
75
110
－
2,000
－
セレン
（μg/日）
20
25
－
250
－
20
25
－
250
－
クロム
（μg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
モリブデン
（μg/日）
15
20
－
－
－
15
20
－
－
－
鉄
（mg/日）
亜鉛
銅
微 マンガン
量
ヨウ素
6
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
2
推定平均必要量、推奨量はプロビタミンＡカロテノイドを含む。耐容上限量は、プロビタミンＡカロテノイドを含まない。
3
α-トコフェロールについて算定した。α-トコフェロール以外のビタミンＥは含まない。
4
耐容上限量は、ニコチンアミドの重量（mg/日）、（ ）内はニコチン酸の重量（mg/日）。
5
通常の食品以外からの摂取量の耐容上限量は、小児では 5 mg/kg 体重/日とした。通常の食品からの摂取の場合、耐容上限量は設
定しない。
6
女子の推定平均必要量、推奨量の（ ）内は、月経ありの値である。
380
身体活動レベル
エネルギー（kcal/日）
男児
ふつう
2,250
低い
1,950
高い
2,500
低い
1,850
女児
ふつう
2,100
高い
2,350
表 13 小児（10～11 歳）の食事摂取基準（再掲）
男児
栄養素
推定平均
必要量
たんぱく質
脂質
炭水
化物
推奨量 目安量
女児
耐容
上限量
目標量
推定平均
必要量
推奨量 目安量
耐容
上限量
目標量
（g/日）
40
45
－
－
－
40
50
－
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
13～201
－
－
－
－
13～201
脂質
（％エネルギー）
－
－
－
－
20～301
－
－
－
－
20～301
飽和脂肪酸
（％エネルギー）
－
－
－
－
10 以下 1
－
－
－
－
10 以下 1
n-6 系脂肪酸
（g/日）
－
－
9
－
－
－
－
9
－
－
n-3 系脂肪酸
（g/日）
－
－
1.7
－
－
－
－
1.7
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
50～651
－
－
－
－
50～651
炭水化物
食物繊維
（g/日）
－
－
－
－
13 以上
－
－
－
－
13 以上
ビタミンＡ
（μgRAE/日） 2
450
600
－
1,500
－
400
600
－
1,500
－
脂 ビタミンＤ
溶
性 ビタミンＥ
（μg/日）
－
－
8.0
60
－
－
－
8.0
60
－
（mg/日） 3
－
－
5.0
450
－
－
－
5.5
450
－
ビタミンＫ
（μg/日）
－
－
110
－
－
－
－
130
－
－
ビタミンＢ１
（mg/日）
0.7
0.9
－
－
－
0.6
0.9
－
－
－
ビタミンＢ２
（mg/日）
1.1
1.4
－
－
－
1.1
1.3
－
－
－
－
200
(45)
－
10
12
－
200
(45)
－
ナイアシン
（mgNE/日）
4
11
13
水 ビタミンＢ６
溶
性 ビタミンＢ12
葉酸
（mg/日）
0.9
1.0
－
30
－
1.0
1.2
－
30
－
（μg/日）
－
－
3.0
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
150
180
－
700
－
150
180
－
700
－
パントテン酸
（mg/日）
－
－
6
－
－
－
－
6
－
－
ビオチン
（μg/日）
－
－
40
－
－
－
－
40
－
－
ビタミンＣ
（mg/日）
60
70
－
－
－
60
70
－
－
－
ナトリウム
（mg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
（g/日）
－
－
－
－
6.0 未満
－
－
－
－
6.0 未満
（mg/日）
－
－
1,900
－
2,200
以上
－
－
1,800
－
2,000
以上
（食塩相当量）
多 カリウム
量
カルシウム
（mg/日）
600
700
－
－
－
600
750
－
－
－
マグネシウム
（mg/日） 5
180
210
－
－
－
180
220
－
－
－
リン
（mg/日）
－
－
1,100
－
－
－
－
1,000
－
－
9.0
(12.5)
－
－
－
6.5
9.5
－
－
－
6.5
(8.5)
（mg/日）
5.5
8.0
－
－
－
5.5
7.5
－
－
－
（mg/日）
0.5
0.6
－
－
－
0.5
0.6
－
－
－
（mg/日）
－
－
3.0
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
75
110
－
2,000
－
75
110
－
2,000
－
セレン
（μg/日）
20
25
－
250
－
20
25
－
250
－
クロム
（μg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
モリブデン
（μg/日）
15
20
－
－
－
15
20
－
－
－
鉄
（mg/日）
亜鉛
銅
微 マンガン
量
ヨウ素
6
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
2
推定平均必要量、推奨量はプロビタミンＡカロテノイドを含む。耐容上限量は、プロビタミンＡカロテノイドを含まない。
3
α-トコフェロールについて算定した。α-トコフェロール以外のビタミンＥは含まない。
4
耐容上限量は、ニコチンアミドの重量（mg/日）、（ ）内はニコチン酸の重量（mg/日）。
5
通常の食品以外からの摂取量の耐容上限量は、小児では 5 mg/kg 体重/日とした。通常の食品からの摂取の場合、耐容上限量は設
定しない。
6
女子の推定平均必要量、推奨量の（ ）内は、月経ありの値である。
380