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参考資料5 令和8年熊本地震での活動~日本栄養士会災害支援チーム JDA-DAT の活動を中心に~ (5 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_75783.html
出典情報 アレルギー疾患対策推進協議会(第21回 8/27)《厚生労働省》
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特殊栄養食品ステーション※の取り組み(平成28年熊本地震の例)
プッシュ型支援

(公社)
日本栄養士会





(企業等からの支援物資を含む)

一般物資

熊本県
健康福祉政策課

特殊栄養食品

※「特殊栄養食品」とは、母乳代替食品(粉ミルク、液体ミルク)、離乳食、低たんぱく食品、ア
レルゲン 除去食品、濃厚流動食(経腸栄養剤)、介護食、えん下困難者用食品、とろみ調整
用食品など、管理栄養士が関わり要配慮者等へ提供されることが望ましい食品

特殊栄養食品ステーション

(熊本県庁 健康づくり推進課・日本栄養士会共同設置)

①調達 ②在庫管理

③配送調整

特殊栄養食品ステーション
サテライト
(御船保健所・阿蘇保健所)
御船
JDAーDAT

*賛助会員(企業等)
*小児アレルギー学会

益城町

菊池

阿蘇

緊急支援物資

避難所



被災者

※特殊栄養食品ステーション: 要配慮者が必要とする特殊栄養食品(粉ミルク、液体ミルク、離乳食、食物アレルギー対応食、
5
濃厚流動食・経腸栄養剤、介護食、とろみ剤、低タンパク食など)を提供するために-被災地内に設置した拠点。

宇城