これまでの入院時の食費に関する主な意見
＜令和７年11月７日中医協総会

入院時の食費・光熱水費について（その１）＞

（入院時の食費の基準額について）
○ 医療現場は大変な状況。直近で２回引き上げられたが、米の価格の高騰などもあり、栄養管理をし
た上で、１食当たり690円は限界を超えている。引上げが必要であると強く主張する。
○ 病院給食の委託事業者からも値上げの交渉があり、対応せざるを得ない状況。物価上昇に伴う食費
の基準額の見直しは行うべき。
○ 食費の基準額を食材費等の高騰を踏まえて引き上げると、患者負担に直結する。患者の理解が得ら
れるよう食事の質には最大限の配慮をしてほしい。
○ 物価や水道光熱費の高騰を踏まえた対応そのものについては理解するが、この高騰は、患者自身の
生活にも影響するため、過去２回の入院時の食費引上げによる影響はどうなのか、患者への負担増
という点も含めて検討する必要がある。

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