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カテゴリ:
保健・健康
高齢者
投稿日:
2017年03月01日(水)

[高齢者] 配食事業、注文時のアセスメントは管理栄養士・栄養士に 厚労省 (会員限定記事)

 厚生労働省の「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会」は3月1日、これまでの審議の報告書をまとめ、配食事業者向けガイドライン(GL)も大筋で了承した。GLは今後、文言を修正

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カテゴリ:
介護保険
保健・健康
高齢者
投稿日:
2016年10月03日(月)

[高齢者] 配食事業における栄養管理の検討の方向性案を提示 厚労省 (会員限定記事)

 厚生労働省は10月3日、「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会」を開催。配食を活用した健康管理支援の状況などについて、栄養・食事サポート事業者や自治体へのヒアリングを行っ

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