2017年03月01日(水) Tweet シェア ［高齢者］ 配食事業、注文時のアセスメントは管理栄養士・栄養士に 厚労省 地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会（第6回 3／1）《厚生労働省》 発信元： 健康局 健康課 厚生労働省 栄養指導室 カテゴリ： 保健・健康 高齢者 厚生労働省の「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会」は3月1日、これまでの審議の報告書をまとめ、配食事業者向けガイドライン（GL）も大筋で了承した。GLは今後、文言を修正し年度内に公表される。 検討会は、「ニッポン1億総活躍プラン」（2016年6月2日閣議決定）の「配食を利用する高齢者等が適切な栄養管理を行えるよう、事業者向けのガイドラインを作成し、2017年度からそ... こちらは会員記事です。（有料） MC+の会員になる ログインする
