厚生科学審議会地域保健健康増進栄養部会(第13回 4/21)《厚労省》

厚生科学審議会地域保健健康増進栄養部会(第13回 4/21)《厚労省》

厚生労働省が4月21日に開催した厚生科学審議会の地域保健健康増進栄養部会で配布された資料。この日は、これまでの議論を取りまとめた資料のほか、「健康日本21」の中間評価の暫定総合評価が示された。評価結果のうち、栄養分野においては、(1)中年男性における肥満者が増加傾向にあること(2)食塩摂取量や脂肪エネルギー比率が若干低下しているが、野菜の摂取量の増加は見られないことなどを指摘している。

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